Oleyk kislotasi CAS # 112-80-1
Tabiiy mo'l-ko'llik: Eng keng tarqalgan tabiiy to'yinmagan yog 'kislotasi, barqaror manbani ta'minlaydi.
Ko'p qirrali kompozitsiya: Zaytun moyi, palma yog'i va boshqa yog'lardagi olein va asosiy glitseridning asosiy komponenti.
Barqaror jismoniy xususiyatlar: Belgilangan zichlik (0,895), qotib qolish nuqtasi (4 ℃) va qaynash nuqtasi (286 ℃) bo'lgan rangsiz yog'li suyuqlik.
Nazorat qilinadigan nopoklik profili: Sanoat toifasidagi mahsulotlar muvozanatli to'yingan (7-12%) va kichik to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi.
Oleyk kislotasi mahsulot tavsifi (CAS # 112-80-1)
Oleyk kislotasi to'yinmagan yog 'kislotasi bo'lib, uning molekulyar tuzilishida uglerod-uglerod qo'sh aloqasi bilan tavsiflanadi. Oleinning tarkibiy qismi sifatida u eng ko'p tabiiy to'yinmagan yog'li kislotadir. U CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH kimyoviy formulasi bilan yog‘lar va yog‘larning gidrolizlanishi natijasida olinadi.
Oleyk kislota glitseridlari zaytun moyi, palma yog'i, cho'chqa yog'i va boshqa hayvon va o'simlik moylarining asosiy tarkibiy qismidir. Sanoat darajasidagi oleyk kislotasi odatda 7-12% to'yingan yog 'kislotalari (shu jumladan palmitik va stearik kislotalar) va boshqa to'yinmagan yog'li kislotalarni (masalan, linoleik kislota) o'z ichiga oladi.
Jismoniy jihatdan, u o'ziga xos og'irligi 0,895 (25/25 ° S da), qotib qolish nuqtasi 4 ° C va qaynash nuqtasi 286 ° S (13 332 Pa bosim ostida) bo'lgan rangsiz yog'li suyuqlik shaklida ko'rinadi. Qo'shimcha xususiyatlar sinishi indeksi 1,463 (18 ° C da), yod qiymati 89,9 va kislota qiymati 198,6.
Parametrlar
Erish nuqtasi |
13-14 °C (lit.) |
Qaynash nuqtasi |
360 °C |
zichligi |
25 °C da 0,89 g/mL (lit.) |
bug 'zichligi |
1.03 (havoga nisbatan) |
bug 'bosimi |
52 mm Hg (37 °C) |
sindirish ko'rsatkichi |
n20/D1.377 |
FEMA |
2815 | OLEIK kislotasi |
Fp |
133 ° F |
saqlash harorati. |
-20°C |
eruvchanligi |
Etanol, efir, aseton, xloroform, dimetil formamid va dimetil sulfoksid bilan aralashadi. |
shakl |
Suyuqlik |
pka |
pKa 5,35(H2O,t =25) (noaniq) |
Maxsus tortishish |
0,892 (20/4℃) |
rang |
Rangsizdan och sariq ranggacha |
Hid |
Cho'chqa yog'iga o'xshash |
Hid turi |
yog'li |
biologik manba |
o'simlik (kungaboqar) |
Suvda eruvchanligi |
ahamiyatsiz |
Sezuvchan |
Havoga sezgir |
Merck |
14,6828 |
JECFA raqami |
333 |
BRN |
1726542 |
Gidrofil-lipofil muvozanat (HLB) |
1 |
Dielektrik doimiy |
2,5（20℃） |
Barqarorlik: |
Barqaror. Yonuvchan. Kuchli oksidlovchi moddalar, alyuminiy bilan mos kelmaydi. |
InChIKey |
zqbmahfoksrjktkrtjzns |
LogP |
7,698 (taxminiy) |
CAS ma'lumotlar bazasiga havola |
112-80-1 (CAS ma'lumotlar bazasi ma'lumotnomasi) |
NIST kimyo ma'lumotnomasi |
9-oktadesenik kislota (Z)-(112-80-1) |
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi |
Oleyk kislotasi (112-80-1) |
Xavfsizlik ma'lumotlari
Xavf kodlari |
T,Xi |
Xavf bayonotlari |
23/24/25-34-40-43-36/37/38-38 |
Xavfsizlik bayonotlari |
36/37-37/39-26-36-36/37/39 |
o'quvchi |
BMT 1198 3/PG 3 |
WGK Germaniya |
2 |
RTECS |
LP8925000 |
F |
10 |
O'z-o'zidan yonish harorati |
363 ° S |
TSCA |
Ha |
HS kodi |
29161500 |
Xavfli moddalar ma'lumotlari |
112-80-1 (Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
Toksiklik |
LD50 i.v. sichqonlarda: 230±18 mg/kg (Yoki, Wretlind) |
Oleyk kislotasining mahsulot qo'llanilishi (CAS 112-80-1)
Oleyk kislotasi sanoatning keng doiralarida qo'llaniladigan asosiy organik kimyoviy moddadir. Uning kimyoviy reaktivligi epoksi oleat kabi plastifikatorlar va azelaik kislota kabi qatron prekursorlarini ishlab chiqarishga imkon beradi. Uning funktsional xususiyatlari uni pestitsidlarni emulsifikatsiya qilish, minerallarni qayta ishlash va sanoat tozalash uchun ideal tanlov qiladi. Bundan tashqari, u sharikli siyoh va uglerod qog'ozi kabi kundalik ofis materiallarini ishlab chiqarishda asosiy komponent hisoblanadi. Ixtisoslashgan sohalarda u biokimyoviy tadqiqotlar va laboratoriyalarda elementlarni aniqlash uchun muhim reagent vazifasini bajaradi.
