Lavlagi RedCAS # 7659-95-2
Ko'p tomonlama formulalar- Suyuqlik, blok, kukun yoki pasta shaklida mavjud bo'lib, uni turli xil ilovalar uchun moslashtiradi.
Suvda eriydi– Suv, sut, 50% etanol yoki propilen glikol suvli eritmalarida oson eriydi.
Boshqa erituvchilarda o'rtacha eruvchanlik- Suvsiz etanol, propilen glikol va sirka kislotasida ozgina eriydi, bu formulada moslashuvchanlikni ta'minlaydi.
Polar bo'lmagan muhitda barqaror– Eter, aseton, xloroform, benzol, glitserin va moylar kabi organik erituvchilarda erimaydi, qutbsiz muhitda barqarorlikni ta'minlaydi.
Beet Red CAS # 7659-95-2
Qizil lavlagi odatda qizil-binafsha rangdan quyuq binafsha ranggacha suyuqlik, blok, kukun yoki pasta shaklida mavjud. Suvda, sutda, 50% etanolda va propilen glikolning suvli eritmalarida oson eriydi, suvsiz etanol, propilen glikol va sirka kislotasida ozgina eriydi va efir, aseton, xloroform, benzol, glitserin va moylar kabi organik erituvchilarda erimaydi.
| Mahsulot nomi: | BETANIN |
| Sinonimlar: | BETANIN;(s-(r*,r*))--dihidro-6-gidroksi-1h-indol-1-il)etenil)-3-dihidro-;2,6-piridindikarboksilikatsid,4-(2-(2-karboksi-5-(beta-d-glukopiranosilo) xy)-2,3;[S-(R*,R*)]-4-[2-[2-karboksi-5-(beta-D-glyukopiranosiloksi)-2,3-dihidro-6-gidroksi-1H-indol-1-il]vinil]-2,3-dihidropiridin-2,6-dikarboksi kislota;2,6-piridindikarboksilik kislota, 4-2-(2S)-2-karboksi-5-(.beta.-D-glukopiranosiloksi)-2,3-dihidro-6-gidroksi-1H-indol-1-iletenil-2,3-dihidro-, (2S)-;(S-(R*,R*-(E,E)))-2-Karboksi-1-((2,6-dikarboksi-2,3-dihidro-4(1H)-piridiniliden)etiliden)-5-(beta-D-glukopiranosiloksi)-2,3-H-digidroin,-2,3-H-hidroksiin tuz;Betanin (Dekstrin bilan suyultirilgan qizil lavlagi ekstrakti);(2S)-4-[2-[(2S)-2-Karboksi-5-(b-D-glyukopiranosiloksi)-2,3-dihidro-6-gidroksi-1H-indol-1-il]etenil]-2,3-dihidrolik kislotasi-2,3-dihidrolikin |
| CAS: | 7659-95-2 |
| MF: | C24H26N2O13 |
| MVt: | 550.47 |
| EINECS: | 231-628-5 |
| Mahsulot toifalari: | Turli xil tabiiy mahsulotlar;7659-95-2 |
| Mol fayli: | 7659-95-2.mol |
| Qaynash nuqtasi | 983,5±75,0 °C (prognoz qilingan) |
| zichligi | 1,81±0,1 g/sm3 (taxmin qilingan) |
| saqlash harorati. | Sovutgich, inert atmosferada |
| eruvchanligi | Suv (bir oz) |
| pka | -2,27±0,40 (Prognoz qilingan) |
| shakl | Qattiq |
| rang | Toʻq qizil |
| LogP | -3,055 (taxminiy) |
Beet Red CAS # 7659-95-2 mahsulot qo'llanilishi
Beet Red - asosan rang beruvchi sifatida ishlatiladigan tabiiy qizil pigment. U turli sohalarda, jumladan, oziq-ovqat (masalan, konservalar, ichimliklar, shakarlamalar, sut mahsulotlari, qizildan binafsha-qizil ranglarni ta'minlaydigan), sanoat mahsulotlari (pigmentlar, qoplamalar), kimyo muhandisligi (plastmassa, kauchuk) va to'qimachilik (tabiiy bo'yoqlar) bo'ylab keng qo'llaniladi. U standart ishlab chiqarish jarayonlarida kerak bo'lganda oziq-ovqatga qo'shilishi mumkin va foydalanish uchun xavfsiz hisoblanadi.
